L-Carnitine, vücutta doğal olarak bulunan bir amino asit türevidir ve özellikle enerji metabolizmasında önemli bir rol oynar. L-Carnitine, genellikle yağ asitlerini hücrelerdeki mitokondrilere taşıyarak enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Bu süreç, özellikle yağların enerji kaynağı olarak kullanılmasını sağlar.
L-Carnitine, vücutta doğal olarak sentezlenebildiği gibi, aşağıdaki yollarla da alınabilir: